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从草到肥:

林周县牦牛产业“链”出绿色循环

拉萨融媒蹲点调研八组、林周融媒

习近平总书记强调:产业振兴是乡村振兴的重中之重,要做好“土特产”文章。近年来,林周县立足高原牦牛这一“土特产”,聚焦高原特色产业,走全链转型、科技赋能之路,构建“草—牛—肉—奶—肥”绿色循环产业链,探索出一条生态优先、集约高效的现代牧业发展新路。

科技赋能育种养殖,筑牢产业发展根基

面对传统畜牧业分散低效的挑战,林周县着力构建现代化产业体系。在这一全链转型中,格桑塘现代农牧产业示范园是重要一环。它既是江苏省对口支援拉萨的重要民生项目,也是西藏首个全产业链综合性农牧示范园区,集牦牛繁育、育肥、奶牛养殖、饲草加工于一体,总投资1.5亿元。园区分东西两个区,东区占地2万亩,以牦牛繁育为主;西区主要发展奶牛养殖、牦牛短期育肥和精饲料加工。经过多年探索,园区在奶牛繁育方面走出了一条适应高原气候的改良之路。

“在饲养奶牛的过程中我们发现,从区外引入的奶牛无法适应高原气候条件,产生严重的高原反应,从而影响其寿命。后来,我们从当地黄牛入手,反复进行改良试验,最终培育出适应高原气候的黑白花奶牛,产奶量实现大幅提升。”格桑塘现代农牧产业示范园生产副总经理张富刚介绍,普通未经改良的黄牛以往日产奶量在6至7斤左右,而经过改良的奶牛,日产奶量可以达到30至40斤。

走在饲养区内,体型壮硕、花色漂亮的奶牛在牛舍中吃草、休息;犊牛岛内,犊牛们在独立饲养间内茁壮成长;牦牛散养区,小牛跟着妈妈在草场悠闲漫步。精准饲喂,是格桑塘现代农牧产业示范园养殖的核心技术。园内根据牛群生长阶段进行详细划分,为不同牛群定制“营养食谱”。

“我们精饲料加工厂根据现有牛群,进行针对性营养配比,每一个牛群都有单独的配方,做到精益求精、精准配比。”张富刚说。通过建立分群饲养体系,运用“牦牛厨房”动态调整饲喂方案,育肥周期从7至8个月缩短至3至5个月。

闭环循环链条发展,拓宽群众增收渠道

园区发展的同时,也实实在在带动了当地群众增收。“我们一线员工都是当地老百姓,也积极招聘当地毕业的大学生和技能型人才。我们公司共有66人,其中外聘管理人员6人,剩下的60人都是咱们当地老百姓和大学生。”张富刚说。

在产业延伸上,园区依托援藏力量,联合区外知名牦牛肉加工企业,开发出精细分割冷鲜牦牛肉礼盒、牦牛肉干等产品,打造林周县自有高原特色农牧品牌,已初步打开区外市场,实现销售额300余万元。

张富刚还向记者描绘了一条完整的循环链:林周县净土公司旗下有1万多亩种植基地,由他们种植饲草;种出来的饲草进入格桑塘现代农牧产业示范园,作为饲料加工厂的原材料;养好的牛再送到林周县牦牛研发中心,对牛产品进行更深度的精加工;而园区内产生的牛粪,又回归到净土公司的农田里。“这样就形成了一个产业闭环,相辅相成。”张富刚说。

从饲草种植、牦牛养殖到精深加工、粪污还田,这条闭环正是林周县以科技手段提升传统牧业含金量的具体实践。

园区内部,一条闭环已经跑通;放眼全县,粪污资源化利用则让这条循环链延伸得更远。在松盘乡,西藏泱噶生物科技有限公司将全县畜禽粪污统一收集处理,生产优质商品有机肥。

该公司负责人达瓦桑布介绍:“目前整个西藏都在推行绿色农业,化肥用量逐步下降,我们看到了这个契机。刚好县里也有畜禽粪污处理项目落地,我们就接手运营了这家畜禽粪污处理站,把全县老百姓没用的畜禽粪污全部拉到我们这边进行统一处理,统一做成产品,对外销售。”

达瓦桑布告诉记者,公司年可消纳处理全县畜禽粪污10万余方,设计年产能可达3万吨,当前市场年销量稳定在5000吨以上。

“我们的原料收购价为牛粪每立方米150元、羊粪每立方米250元,每年通过牛羊粪收购带动群众增收不低于150万元。公司常年提供6个以上固定岗位,年均提供不少于500人次短期务工岗位,临时用工每天200元,有效带动农牧民年增收100万元以上。”达瓦桑布说。

深化牧业改革创新,激活乡村振兴动能

习近平总书记指出:要因地制宜发展农业新质生产力,各地要坚持从实际出发,先立后破、因地制宜、分类指导。

林周县农业农村和科学技术局党组书记巴桑措姆介绍,林周县牧业改革聚焦高原特色产业,走全链转型、科技赋能路径:发展集群养殖,构建“草—牛—肉—奶—肥”绿色循环产业链;推进粪污资源化利用,做成有机肥;改良牦牛品种,落地科技小院,缩短育肥周期;通过“公司+基地+合作社”,以草场、牲畜入股,带动牧民分红、务工增收。(下转第七版)

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2026-10-08 拉萨融媒蹲点调研八组、林周融媒 从草到肥: 4 4 拉萨日报 c230075.html 1 林周县牦牛产业“链”出绿色循环 /enpproperty-->