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小满至,哪些初夏鲜味正当时?

小满,不疾不徐,虽为节气,亦是人生。于生活而言,小满是知足,也是期待。 (新华社发)

小满时节,麦类等夏熟作物籽粒开始灌浆鼓涨。青麦尚未黄熟,是制作碾馔的最佳时机。碾馔可凉拌、可炒制,食用时清香扑鼻。 (新华社发)

2026年5月21日迎来小满节气。此时节,风暖昼长,樱桃红熟,新荷出水,熏风徐来,麦穗摇曳。在生机勃勃的初夏风光中,小满节气的时鲜美味也如约而至。(新华社发)

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