江苏省宿迁市泗洪县有种植萝卜的传统。初冬正是制作萝卜干的时节，当地采用传统工艺对萝卜进行深加工，产品畅销国内多地市场，有效助农增收。

这是11月30日，泗洪县金锁镇沈庄社区农民在晾晒萝卜干（无人机照片）。

（新华社发）