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市市场监督管理局:

把好食品安全监管之舵 全面提升食品安全水平

拉萨融媒记者 王泽江

为进一步保障市民食品安全,推动食品产业健康发展,市市场监督管理局积极实施食品安全“五个全覆盖”和“12345”工作法,全方位加强食品安全监管。自城乡环境综合大整治战略实施以来,市市场监督管理局通过一系列举措,有效推动了全市食品安全工作,形成了强有力的食品安全保障体系。

今年,市市场监督管理局通过“致县区党政领导一封信全覆盖”“包保领导应知应会手册全覆盖”“开展‘两个责任’工作提醒全覆盖”“实地督导全覆盖”和“宣贯培训全覆盖”等措施,确保食品安全管理覆盖到每个角落,切实强化了各级责任人的食品安全责任意识,确保食品安全责任落实到位。

市市场监督管理局食品安全协调科副科长蒋旭东说:“通过这些举措,我们形成了全方位、无死角的食品安全监管体系,确保食品安全工作的有效落实。”

为进一步提升校园食品安全管理水平,市市场监督管理局在全区率先编制并印发了《拉萨市学校食堂食品安全管理操作指南》,在全市教育部门和各级学校广泛应用。该指南的出台,使得全市学校食堂的食品安全管理更加科学化、专业化、标准化,有效消除了食品安全隐患,落实了学校食品安全的主体责任。

另外,市市场监督管理局还在全区率先开展校园智慧化晨检试点工作,对学校食品从业人员进行高规格晨检,加强食用农产品检测,进一步规范食品留样管理,利用信息化手段提升学校食品安全保障和管理水平。

拉萨市第二中等职业技术学校综合科副主任尼玛次仁说:“我们建立了食品安全管理体系,成立了伙食领导小组,完善了食堂管理制度,加强了食材采购和储存管理。通过这些措施,为学生提供了一个安全健康的用餐环境。”

市市场监督管理局还积极推动社会共治,拓展“藏小安”志愿服务,成立了食品安全外卖骑手志愿服务队,并推动外卖平台参与食品安全公益活动。通过全社会的广泛参与,食品安全监督网络得到了有力扩展,进一步增强了社会各界对食品安全问题的关注。

今年,市市场监督管理局已查办食品相关违法案件87起,罚没金额超过157万元,曝光了6起典型案例,并受理食品安全类投诉举报1554件,为消费者挽回经济损失4.39万元。市市场监管局通过不断加强监管,切实保障了消费者的食品安全权益。

为进一步提升食品安全保障能力,市市场监督管理局引导全市食品生产企业和学校食堂投保食品安全责任保险。截至目前,全市360所学校食堂,15万名学生实现了全员投保;74家食品生产企业、16家养老福利机构食品安全责任险全覆盖。各类食品主体总保额达300亿元。

市民王先生说:“作为消费者,我非常关心食品安全问题。之前买到包装破损的食品,市市场监督管理局会在很短的时间内就解决。平时,市市场监督管理局经常在检查市场,这让我对食品安全更有信心了。”

通过这些综合举措的实施,我市在食品安全管理上取得了显著成效,市民的食品安全和健康得到了更加有力的保障。下一步,市市场监督管理局将继续加大力度,深化改革,进一步提升食品安全管理的科学化、规范化水平,为市民食品安全保驾护航。

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2024-12-02 拉萨融媒记者 王泽江 市市场监督管理局: 4 4 拉萨日报 c191881.html 1 把好食品安全监管之舵 全面提升食品安全水平 /enpproperty-->