小麦在收割后将在阳光下晾晒几周，然后用脱粒机分离麦粒和秸秆。也门的小麦产量只能满足国内需求的10%不到，每年需要大量进口小麦。

这是10月21日，在也门萨那的一个农场，农民在阳光下晾晒收获的小麦。（新华社发）