拉萨融媒讯（记者格桑卓玛）近期，我市各学校陆续开学，为了确保校园食品安全，近日，市市场监督管理局联合市教育局开展春季校园食品安全专项检查。

检查中，执法人员来到拉萨市北京中学、拉萨市第二高级中学、拉萨市特殊教育学校学生食堂进行食品安全检查，重点检查了学校食堂食材储存间、切配间、操作间、烹饪间等重点区域，现场查看食堂环境卫生、餐厅餐具消毒、人员操作规范、食品加工过程，听取原材料采购验收、陪餐制度等落实情况。

走进拉萨市北京中学学生食堂后厨，记者看到工作人员正忙着为师生准备午餐。清洗、切配和烹饪食材，各个工序有条不紊。食堂干净整洁，墙壁上贴着文明餐桌和节约粮食等宣传标语。后厨设有切菜间、烹饪间和清洗间等，区域功能完善。

“食品安全大于天。目前，学校有2000余名学生在校用餐，开学前学校就已开展全方位检查，每天对学生食堂的食材进行巡检，学校领导也会陪餐，确保学生在学校就餐安全。”拉萨市北京中学副校长米玛次仁说。

经过专项检查，大多数学校食堂后厨整体卫生状况和食品安全制度落实情况较好，但也有个别学校食堂存在操作间天花板脱落、蔬菜肉类清洗水池未严格分类注明文字标识、后厨工作人员更衣间规划不合理等问题。对于检查中发现的问题，检查组当场提出了整改意见，并要求学校限期整改，执法人员将持续跟进督促整改落实到位。

为坚决杜绝不合格食品进入校园，保障学生饮食安全，此次专项检查不仅在学校内部进行，联合检查组还重点检查了校园周边小商铺、食杂店等场所，杜绝过期变质、“三无”食品等流入校园。